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發(fā)布時間:2016.05.10 新聞來源:金牌廚電 瀏覽次數(shù): | |
很多人對于火蓋這個詞不是很了解,但是這件東西卻對我們的生活至關(guān)重要,燃氣灶火蓋就是燃氣灶灶頭最中間的一個配件。下面就和小編一起來了解一下有關(guān)燃氣灶火蓋的相關(guān)知識吧,看看燃氣灶火蓋什么材質(zhì)好。
什么是燃氣灶火蓋: 燃燒器由噴嘴、調(diào)風(fēng)板、引射管、燃燒室、 火蓋(亦稱分火器)等組成,其中火蓋是燃氣灶的核心部件之一,火蓋的材質(zhì)、火孔設(shè)計非常重要。它的形狀、結(jié)構(gòu)、孔徑、孔分布、催化劑涂層、火蓋本身的材質(zhì)等諸因素都將直接影響燃氣灶的燃燒效率(熱能利用率)以及燃燒后的煙氣中有害氣體產(chǎn)生的(主要為CO和NO,)組成。所以高熱效率、低污 染、低成本的火蓋研究和合理設(shè)計成了燃氣灶具行業(yè) 不斷追求的目標。
燃氣灶火蓋什么材質(zhì)好: 目前國內(nèi)燃氣灶火蓋的材質(zhì)大都是銅合金的,但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的柜裝黃銅,這是國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)和一些山寨工廠用的材質(zhì)。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅,這種銅合金一公斤比柜裝黃銅要貴幾十塊錢,因此質(zhì)量更好。國內(nèi)像一些專業(yè)的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至于是哪種黃銅,你肉眼是看不出來的。非專業(yè)人士,也根本不太可能知道這些。
火蓋的火孔設(shè)計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形為第一代火蓋,很早以前就有了,比較常見,易堵塞,經(jīng)常要用牙簽、針什么的清除一下火孔里的雜質(zhì),以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大,比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習(xí)慣。
燃氣灶具火蓋紅了怎么辦: 1、適當(dāng)調(diào)節(jié)燃氣灶風(fēng)門,抬起燃氣灶,就在底部; 2、液化氣應(yīng)檢查是否用盡,及時更換新瓶; 3、檢查噴嘴孔或燃燒器引射管內(nèi)是否有蜘蛛網(wǎng),應(yīng)該清除一下; 4、定期清理火蓋發(fā)火孔內(nèi)污物和油膩。
火蓋火槽的大?。?/span> 正常來講,人工燃氣灶、天然氣燃氣灶和液化氣燃氣灶這三種燃氣做對比,燃氣灶的灶頭大小順序應(yīng)該是:人工煤氣>天然氣>液化石油氣。因為單位體積可燃氣體的熱值排列順序是:液化石油氣>天然氣>人工煤氣。當(dāng)我們做飯的時候需要的熱量是固定的話,因為液化石油氣熱值高,所以需要的體積是最小的,灶頭相對來說就會小一些,同理,人工煤氣熱值最低,單位時間提供固定的熱值,就需要燃燒更多的氣體,所以,人工煤氣的灶頭相對來說就會大一些。
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